「"和"を"WOW（ワオ）"で世界へ！」をミッションに天丼専門店「天丼琥珀」をグローバルに展開するKohaku Global Pte Ltd（本社: 101 Cecil St #10-04 Tong Eng Building Singapore 069533、CEO&Director: 白石 耕治）は、オーストラリア1号店をパースに、2025年3月19日にオープンいたしました。

天丼琥珀は、グローバル展開前提で開発した天丼ブランドとして、アジア、北米（カナダ・アメリカ）およびオーストラリアと急速な成長を遂げています。

伝統的な和食を革新的なアイデアで表現した天丼を始めとする各種メニューは、現地における和食人気の拡大と健康志向の高まりを背景に、想定を上回る売上と顧客支持を...[続きを読む]